Обложка
Технология гостиничных услуг: Методические указания по выполнению курсовых работ для студентов образовательной программы
Аннотация
“Методические указания разработаны по выполнению курсовых работ по курсу «Технология гостиничных услуг» для студентов образовательной программы 43.03.02 «Туризм», профиль подготовки «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг». В указаниях содержатся общие требования к курсовым работам, примерная их тематика, даны рекомендации по оформлению работы. Тематика работ направлена на приобретение навыков проведения самостоятельных исследований и осуществления практической деятельности в гостиничном бизнесе.”